Programme Bachelor

Formation en initial

Vous rêvez de parcourir le monde, de diriger des équipes ? Le Bachelor International en Management Hôtelier de Vatel est fait pour vous.

Programme MBA

Le monde de l'hôtellerie vous passionne ?

La formation MBA hôtellerie de l’école de management Vatel permet de se préparer à une carrière dans l’hôtellerie-tourisme.

Formation Management Vatel Bachelor
Formation au management
Bachelor Hôtellerie

Titre de niveau 6

Formation Management Vatel MBA
Formation au management
MBA Hôtellerie

Titre de niveau 7

Lucas BARBIER

Lucas BARBIER

Revenue Management Analyst

Disneyland Paris
Paris, France

Promo 2024

Emily DEGAND

Emily DEGAND

Community Manager, Marketing & Events

Maison Degand
Brussels, Belgium

Promo 2015

Lara BONDUELLE

Lara BONDUELLE

Area Manager

Nestlé Waters
Paris, France

Promo 2022

Olivier COULIBALY

Olivier COULIBALY

Sales Manager

Bertrand Hospitality
Paris, France

Promo 2022

Alexandre BARBOSA

Alexandre BARBOSA

Assistant Restaurant Manager

Mandarin Oriental
Genève, Switzerland

Promo 2022

Léna BECANNE

Léna BECANNE

Directrice événementiel

Sodexo Live ! Stade Roland Garros
Paris, France

Promo 2022

Formations au management
Vatel Bruxelles

Vatel Bruxelles est une école de management hôtelier en Belgique qui forme les futurs managers et cadres dirigeants dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme.

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Directeur Ecolodge

Fiche Métiers

Directeur d’écolodge

Vous rêvez d’un tourisme durable et écoresponsable ? Le métier de Directeur d’écolodge vous permet de jouer un rôle clé dans l’écotourisme. À la tête d’un établissement respectueux de l’environnement, vous veillez à concilier rentabilité économique, respect de la biodiversité et implication des populations locales. Véritable pionnier de l’hospitalité durable, vous êtes garant du bon fonctionnement et du développement de votre structure.

Principales missions

Le Directeur d’écolodge agit comme gestionnaire, manager et ambassadeur du tourisme responsable. Ses missions principales sont :

  • 🌱 Réalisation d’un projet touristique écologique : planification de l’implantation des infrastructures dans le respect de l’écosystème et mise en place d’actions pour réduire l’impact du tourisme.
  • 💰 Garantir la rentabilité de l’établissement : assurer l’équilibre financier tout en reversant une partie des bénéfices aux communautés locales pour soutenir la préservation des zones naturelles.
  • 👥 Gestion des ressources humaines : recrutement et formation d’équipes, en priorité parmi la population locale, afin de renforcer le développement durable et culturel.
  • 📊 Suivi administratif, budgétaire et logistique : assurer la gestion de l’exploitation, en valorisant la diversité culturelle et en limitant les effets négatifs sur l’environnement.
  • 📢 Communication et sensibilisation : promouvoir l’établissement, mettre en avant la transparence des pratiques écologiques et éduquer les voyageurs à la protection de la faune et de la flore.


Compétences et qualités personnelles

Compétences techniques

  • Connaissance approfondie du développement durable (matériaux écologiques, compréhension des traditions locales, démarches administratives).
  • Maîtrise des normes environnementales et des certifications (ex. label Green Globe¹).
  • Aptitudes en communication et marketing pour valoriser l’offre et sensibiliser les clients.
  • Compétences en gestion hôtelière et management pour piloter un établissement.

Qualités humaines

  • Sensibilité écologique et éthique.
  • Leadership et capacité à fédérer une équipe multiculturelle.
  • Organisation, rigueur et esprit d’analyse.
  • Ouverture culturelle et diplomatie.
  • Esprit entrepreneurial et capacité à innover.

Formation et diplômes

Expérience préalable dans l’hôtellerie ou la gestion de structures touristiques fortement recommandée.

Conditions de travail

  • Environnement en lien direct avec la nature et les populations locales.
  • Horaires flexibles, souvent intenses en haute saison.
  • Forte responsabilité dans la gestion écologique, économique et sociale.

Salaire

  • Salaire moyen : 2 500 à 4 000 € bruts mensuels, selon la taille, la localisation et le mode de gestion (indépendant ou groupe).

Évolutions de carrière

  • Diriger un établissement plus grand ou appartenant à une chaîne d’écotourisme.
  • Évoluer vers un poste de directeur général dans le secteur hôtelier durable.
  • Créer ou développer son propre projet d’écotourisme.

Réussites de Vatéliens

En France comme à l’international, les 50 000 Vatéliens bâtissent chaque jour des carrières exemplaires, innovantes et passionnantes. Ils travaillent dans des secteurs variés tels que l’hôtellerie de luxe, la restauration gastronomique, l’événementiel, la finance, le marketing hôtelier, le management du luxe, l’œnologie, la croisière, le tourisme international, ou encore les vins et spiritueux.

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