F.A.Q.

Diplômes français en Belgique : C’est un établissement privé qui délivre des titres certifiés par l’État français (RNCP). Ses diplômes ne sont pas reconnus officiellement par la Fédération Wallonie-Bruxelles, mais par le secteur hôtelier international. Grâce au supplément Europass, vos compétences sont reconnues partout en Europe, facilitant l'accès à des postes de management à l'échelle internationale.

Immersion 100% en conditions réelles : Le campus ne possède pas d’hôtel d’application propre. La pratique est réalisée au sein d’hôtels partenaires 4* et 5* de Bruxelles une semaine sur deux.

Ancrage international : Située dans la capitale européenne, l’école propose des cursus bilingues et intègre le programme Marco Polo, permettant de passer un semestre en 2e année sur un autre campus Vatel à l’étranger.

Avenue de la Toison d'Or 80, 1060 Bruxelles, Belgique

L'école bénéficie d'un emplacement très central, à la frontière entre les communes de Saint-Gilles et de Bruxelles-ville, en plein cœur d'un quartier commerçant dynamique et à proximité immédiate de prestigieux établissements hôteliers.

En taxi : Des stations de taxis sont disponibles directement à la sortie de la gare de Bruxelles MIDI. Le trajet jusqu'au campus est très court (environ 1,5 km).

En avion : Les aéroports les plus proches sont Bruxelles National Zaventem qui propose des liaisons directes en train vers Bruxelles toutes les 30 minutes. ou Bruxelles Sud Charleroi ( 1 h) qui propose des liaisons en bus toutes les heures

L'admission au Bachelor de Vatel Bruxelles est ouverte aux titulaires du CESS (Certificat d'Enseignement Secondaire Supérieur) en Belgique, du Baccalauréat français ou d'un titre équivalent, qu'ils soient issus de filières générales, techniques ou professionnelles (hôtellerie, cuisine, services). La sélection repose sur l'examen du dossier, des tests de compétences et un entretien de motivation visant à évaluer le projet professionnel du candidat. Enfin, les professionnels du secteur justifiant d'une expérience significative peuvent également accéder à la formation via le dispositif de Validation des Acquis de l'Expérience (VAE).

Le processus de candidature pour le Bachelor International de Vatel diffère en fonction du type de formation :

Candidature : Remplissez le dossier en ligne.
Admissibilité : Si votre dossier est déclaré admissible, vous êtes invité au concours.
Convocation : Suite au règlement des frais de concours vous recevrez directement vos frais de concours par mail
Épreuves : Passez les examens (en présentiel ou à distance).
Résultats : Vous êtes invité à prendre rendez-vous avec la Direction des Études pour valider votre inscription définitive. 
Validation : Votre admission est confirmée après un rendez-vous administratif.

Pour la rentrée 2027-2028, le coût de la scolarité du programme Bachelor en Management Hôtelier de Vatel en Belgique est de 12 000 € par an, auxquels s’ajoutent 450 € de frais d’inscription annuels. Le règlement peut être effectué par prélèvements mensuels ou trimestriels, du 1er juillet au 30 juin.

Les frais de scolarité sont susceptibles d’évoluer chaque année.

Le concours d’entrée se compose de deux volets :
Partie écrite : Les candidats doivent se soumettre à plusieurs épreuves, quel que soit le campus :
Des QCM de langue (Français et Anglais pour la formation en Français, et QCM d’Anglais pour la formation en Anglais) ;
Un QCM de culture générale hôtelière ;
Deux questionnaires de personnalité.
Partie orale – Entretien de motivation : Cet entretien dure environ 15 minutes. Selon les campus, les épreuves ont lieu en présentiel ou en distanciel. N’hésitez pas à demander un complément d’information au responsable des admissions du campus concerné.
La durée totale de ces épreuves est estimée à environ 3 heures.

VATEL Bruxelles est un établissement privé qui prépare à des titres de niveau 6 et niveau 7 enregistrés au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP), certifiés par l’Etat français. Etablissement, formations et diplômes non reconnus par la Communauté française de Belgique. Mais grâce au supplément Europass, vos compétences sont valorisées de manière cohérente en Europe, facilitant l'accès à des postes de management partout dans le monde.

Référence mondiale du secteur, Vatel est classée première école de management hôtelier en France et 11e au monde par le QS World University Rankings 2026. S'appuyant sur un réseau de 50 campus et 50 000 diplômés, ce titre offre des opportunités de carrière uniques. Grâce au supplément Europass, vos compétences sont reconnues partout en Europe, facilitant l'accès à des postes de management à l'échelle internationale.

Oui, le réseau Vatel constitue un levier majeur pour l'insertion professionnelle, que ce soit pour une carrière en Belgique ou une expansion à l'international.

Cette réussite repose sur une expérience pratique intensive acquise lors des stages et des semaines d'expérimentation, ainsi que sur la force d'un réseau mondial de 50 000 anciens élèves (Alumni) qui favorise la cooptation internationale. De plus, des dispositifs comme le programme de mobilité Marco Polo permettent aux étudiants de s'immerger dans d'autres cultures dès leur cursus, renforçant ainsi leur employabilité auprès des grandes chaînes hôtelières mondiales.

Grâce au Bachelor Vatel, vous pouvez accéder à de nombreux postes opérationnels dans l'hôtellerie, la restauration, le tourisme et l'événementiel, en Europe comme à l'international.

Hôtellerie : De la réception (chef de réception, concierge) à l'hébergement (responsable de l'entretien des chambres).

Restauration : Des postes en salle (maître d'hôtel, sommelier) 

Tourisme et événementiel : Organisateur d'événements, responsable de conventions ou travailler dans des agences de voyages.

Autres opportunités : La gestion de spas, de casinos, de bateaux de croisière et même l'entrepreneuriat sont des options.

Ce programme vous permet une évolution rapide vers des postes de direction, tels que directeur d'hôtel ou directeur des opérations, après quelques années d'expérience.

Le Bachelor de Vatel Bruxelles offre des perspectives d'évolution particulièrement dynamiques en Belgique, portées par la forte concentration d'hôtellerie d'affaires et diplomatique à Bruxelles. Grâce à l'alternance entre théorie et pratique réelle chez des partenaires, les diplômés accèdent à une progression de carrière structurée : les deux premières années permettent de consolider les bases opérationnelles (assistant manager, chef de rang), avant d'évoluer rapidement (2 à 5 ans) vers des rôles de management de département (chef de réception, F&B manager). Après 5 à 10 ans d'expérience, le diplôme facilite l'accès à la direction d'établissement ou à des postes de direction des opérations, tandis qu'à plus long terme, les diplômés atteignent des fonctions exécutives de direction générale ou se lancent dans l'entrepreneuriat en créant leur propre établissement.

Le campus de Vatel Bruxelles vous met en relation avec le  propriétaire d’appartements situés dans le bâtiment de l’école  (logements totalement meublés et équipés en colocation)

La vie étudiante sur le campus est pensée pour être dynamique et solidaire, alliant études, pratique professionnelle et moments de convivialité.

Le Bureau des étudiants (BDE) joue un rôle central en organisant de nombreux événements, comme des week-ends d'intégration, des soirées et des tournois sportifs, pour renforcer le "vivre-ensemble" et vous permettre de créer des liens solides.

Vatel encourage également ses étudiants à s'investir dans des actions de partage et d'engagement (aide aux enfants malades, aux seniors, etc.). Ces initiatives reflètent les valeurs de bienveillance et d'ouverture de l'école.

Année 1 : Semestre 1 (académique)
Matières : Gestion, Marketing, Management des ressources humaines, Economie d’entreprise, Outils bureautiques, Développement durable/RSE, Interculturalité, Culture professionnelle, Image de soi, Hygiène et sécurité, Nutrition, Crus des vins, Découverte d’entreprises, Anglais appliqué (English F&B), Langue étrangère 2, Environnement F&B, Environnement hôtellerie, Pratique professionnelle

Année 1 : Semestre 2 (stage)
Stage opérationnel en entreprise (4 mois) avec rémunération indicative en Europe (~500 € net/mois) 

Année 2 : Semestre 3 (académique)
Matières : Gestion financière, Marketing stratégique, Gestion des RH, Excel avancé, Droit des affaires, Communication orale, Environnement économique, Veille stratégique, Nutrition, Economie du tourisme, Crus des vins du monde, Projet développement durable/RSE, Business English & English for hospitality, Langue étrangère 2, Environnement F&B, Environnement hôtellerie, Pratique professionnelle

Possibilité de participer au programme Marco Polo, permettant d’étudier dans un autre campus Vatel à l’international pour renforcer l’ouverture culturelle et linguistique

Année 2 : Semestre 4 (stage)*
Stage opérationnel en Europe ou à l’étranger (6 mois), avec rémunération indicative en Europe (~500 € net/mois) 

Année 3 : Semestre 5 (académique)
Matières : Contrôle de gestion, Marketing opérationnel, Management & leadership, Fiscalité, Technique de vente et négociation, Informatique professionnelle, Communication, Community Management, Business Game, Communication orale professionnelle, Vins, bières & spiritueux, Géopolitique, Tourisme & voyages, English for Manager, langue étrangère 2, Meeting Week, Pratique professionnelle

Année 3 : Semestre 6 (stage optionnel)
Stage opérationnel ou administratif (4 mois) en Europe ou à l’international.

La pédagogie Vatel repose sur une approche pratique où les semaines d'expérimentation vous plongent dans une situation professionnelle réelle. En alternant semaines de cours et semaines pratiques, Vatel vous forme à la réalité du terrain dès la première année.
Organisation : Vous occupez différents postes et travaillez sur les mêmes horaires que les professionnels.
Encadrement : Vous êtes encadré par des professionnels (chefs, maîtres d'hôtel, réceptionniste, gouvernante etc.). Votre évaluation porte à la fois sur vos compétences techniques et votre attitude professionnelle.
Cette approche vous permet de développer une expérience professionnelle, d'être en contact direct avec de vrais clients et d'acquérir les réflexes essentiels du secteur.

Objectif : Mettre en pratique les cours théoriques, développer vos réflexes de service, de gestion et de relation client dès la première année.

Lieux : Ces semaines de pratiques se déroulent dans les hôtels partenaires.

Marco Polo, c’est le programme qui vous permet d'étudier à l'étranger dans une autre école Vatel pendant un an lors de votre 2e année de 1er cycle. Vous restez en lien avec votre campus d’origine tout en intégrant un autre campus sur une année académique complète, combinant un semestre de cours dans la langue du campus d'accueil et un semestre de stage à l’international. Vous pouvez effectuer votre stage sur place.

C'est une excellente occasion de renforcer votre CV avec une expérience internationale à la fois académique et professionnelle, d'améliorer vos compétences linguistiques et de comprendre les standards hôteliers internationaux.
Pour intégrer le programme Marco Polo, l'étudiant doit répondre à un certain nombre de critères académiques. C'est pourquoi la Direction des Études se réserve le droit d'accepter ou non son intégration.

1ʳᵉ année : Apprentissage des bases et des standards du service. Stage de 4 mois dans les métiers de l'hôtellerie.

2ᵉ année : Consolidation de l'expérience et perfectionnement en langue étrangère. Stage de 6 mois en Europe ou à l'international.

3ᵉ année : Apprentissage du management et prise de décision. Stage de 4 mois en management (optionnel).

Les stages sont obligatoires et indemnisés. Vatel vous aide à trouver les stages de 1ʳᵉ et 2ᵉ année, en Europe ou à l'étranger.

Pour trouver vos stages de 1ʳᵉ et 2ᵉ année, Vatel s'appuie sur :

Sa centrale des stages : Elle vous attribue des offres d'entreprises partenaires, adaptées à votre profil.
Son réseau international : Vatel vous aide à trouver un stage grâce à ses 50 campus et 50 000 diplômés.
Ses partenariats : Les accords avec de grands groupes hôteliers facilitent les stages à l'étranger.

Pour leur formation à Vatel Bruxelles, les étudiants disposent d'un écosystème pédagogique complet : 

Les cours théoriques se déroulent dans des salles de cours multimédias équipées d'écrans tactiles, une salle de conférence et des espaces d'études dédiés au travail collaboratif.

Le campus ne possède pas d’hôtel d’application propre. La pratique est réalisée au sein d’hôtels partenaires 4 et 5* de Bruxelles une semaine sur deux.

Le campus de Vatel Bruxelles vous met en relation avec le propriétaire d’appartements situés dans le bâtiment de l’école (logements totalement meublés et équipés en colocation)

Pour la rentrée 2027-2028, les frais de scolarité à Vatel Bruxelles sont les suivants :
Bachelor : 12 000 € / an
Année préparatoire au MBA en anglais : 12 000 € / an
MBA : 12 600 € / an
Frais d’inscription annuels : 450 €
Le règlement peut être effectué par prélèvements mensuels ou trimestriels, du 1er juillet au 30 juin.

Les journées portes ouvertes sont organisées régulièrement tout au long de l’année et présentent les formations accessibles selon votre niveau d’études :

6e secondaire (rhéto) / CESS ou équivalent / Bac +1 → Découverte de la formation 1er cycle (Bachelor), en filière bilingue français-anglais ou entièrement en anglais.
Bac +2 / +3 / +4 → Découverte de la formation 2e cycle (MBA) et de l’Année préparatoire au MBA, entièrement en anglais.

Dès qu’une date est publiée, inscrivez-vous rapidement pour garantir votre place.

L’inscription se fait uniquement en ligne depuis cette page dès qu’une date est publiée. Il vous suffit de choisir la date qui vous convient et de remplir le formulaire d’inscription en ligne. Vous recevrez par e-mail votre confirmation et les informations pratiques.

Consultez régulièrement la page des JPO et suivez le campus sur Instagram et Facebook pour être alerté dès l’ouverture des inscriptions.

Oui, l’inscription est obligatoire afin de garantir votre place. Vatel souhaite que les sessions permettent à tous de s'exprimer ; elles sont donc limitées en nombre de participants. Et l'inscription vous permet de recevoir toutes les informations logistiques avant l’événement.

Consultez régulièrement la page des JPO et suivez le campus sur Instagram et Facebook pour être alerté dès l’ouverture des inscriptions.

Une JPO Vatel est l’occasion de découvrir l’école et ses formations en management hôtelier à travers plusieurs activités :
Visite de l’école : Vatel Bruxelles vous accueille dans des salles de cours modernes. La pratique professionnelle se déroule directement dans les hôtels partenaires bruxellois, au contact réel des clients et des équipes.
Rencontre avec la responsable des admissions : préparez et posez toutes vos questions.
Échanges avec les étudiants : découvrez leur quotidien, leurs projets et leurs expériences de stage.
Présentation des programmes : cursus Bachelor en filière bilingue (français-anglais) ou entièrement en anglais, et MBA entièrement en anglais.
Projection : visualisez votre vie étudiante future et cernez les métiers auxquels vous pourrez accéder.

Les étudiants partagent leur expérience : le quotidien à l’école, les applications pratiques dans les hôtels partenaires à Bruxelles, les stages et leurs conseils pratiques. Vous pouvez poser toutes vos questions sur les formations, la vie étudiante et les opportunités professionnelles.

Profitez de ces échanges pour obtenir des réponses concrètes et personnalisées et pour mieux préparer votre orientation.

Les Journées Portes Ouvertes vous permettent de découvrir l’école et sa pédagogie :
Rencontre avec la responsable des admissions qui vous explique les programmes (Bachelor en filière bilingue français-anglais ou entièrement en anglais, MBA entièrement en anglais), les parcours possibles, les débouchés après Vatel et les solutions de logement.
Échanges avec les étudiants actuels qui partagent leur expérience, leur quotidien à l’école, leur pratique en hôtels partenaires, leurs stages et donnent des conseils pratiques.
Présentation de la pratique professionnelle à Vatel Bruxelles, les cours pratiques ne se déroulent pas sur le site de l’école mais dans des hôtels partenaires à Bruxelles. L’équipe vous explique comment s’organise cette immersion et ce qu’elle apporte à votre formation.

En alliant cours à l’école, pratique dans des établissements hôteliers bruxellois et, en option, logement dans la résidence partenaire située dans le même bâtiment, Vatel Bruxelles offre une immersion concrète, au plus près des réalités des métiers de l’hôtellerie.

Les Journées Portes Ouvertes sont le moment idéal pour obtenir toutes les informations sur les coûts et les possibilités de financement :

Frais de scolarité : détail des programmes ; 
Financement : informations sur les prêts étudiants, accessibles notamment aux étudiants français.

Préparez vos questions à l’avance pour repartir avec toutes les réponses concrètes sur le financement de vos études.

Non, les Journées Portes Ouvertes ne permettent pas de passer l’entretien de motivation. Elles sont avant tout destinées à :
Découvrir l’école et ses formations (école, programmes, vie étudiante, métiers …).
Rencontrer les équipes pédagogiques et les étudiants pour poser toutes vos questions.
Vous renseigner sur les programmes, la langue d’enseignement, le logement, les débouchés et le financement des études.
Utilisez la JPO pour préparer votre candidature et votre entretien de motivation en récoltant toutes les informations nécessaires.

Aller à une JPO pour choisir sa formation est très utile car cela permet de :
Découvrir concrètement l’école : Vatel Bruxelles réunit des salles de cours modernes et, dans le même bâtiment, une résidence privée partenaire qui propose des logements aux étudiants (ainsi qu’à d’autres locataires). La pratique professionnelle se déroule directement dans les hôtels partenaires bruxellois, au contact réel des clients et des équipes.
Rencontrer les étudiants : poser toutes vos questions et obtenir des conseils personnalisés.
Vous projeter dans le futur : visualiser votre vie étudiante et cerner les métiers auxquels vous pourrez accéder après Vatel.

Même si vous avez consulté le site ou les brochures, rien ne remplace l’expérience d’une JPO pour confirmer votre choix de formation.

Pour être admis, la présence aux JPO n'est pas obligatoire, elle a surtout pour but de mieux préparer votre candidature :

Vous comprenez bien les programmes et les parcours et, donc, remplissez correctement votre dossier d'inscription.

Vous échangez avec les équipes pédagogiques et la responsable admissions et donc préparez vos entretiens et vos choix d'orientation.

Votre présence montre surtout votre intérêt à rejoindre l'école, ce qui est apprécié lors de l'admission.

Participer à une JPO est donc vivement recommandé pour prendre une décision éclairée et démontrer votre motivation.