Depuis toujours, Mehdi s’intéresse à tout. Sa curiosité naturelle l’amène à vouloir explorer le champ des possibles pour son avenir. Qui mieux que Vatel pour l’accompagner ?
Les stages font corps avec la formation et suivent votre progression dans le cursus. Ils permettent surtout d'affiner vos choix tout au long de vos études. En fin de 1re année, le stage a pour but de vous familiariser avec la réalité de l’entreprise. Il se déroule donc en France sur les postes opérationnels de réception et service en salle. En fin de 2e année, il a pour objectif de vous entraîner à la pratique de l’anglais et se déroule obligatoirement à l’international. Mais pas de panique, en France comme à l’international, en 1re comme en 2e année, pas besoin de rechercher votre stage ; Vatel a un immense réseau professionnel qui lui permet de vous proposer un ou plusieurs établissements de catégories 3 à 5 étoiles. Vous n’avez plus qu’à faire connaitre vos préférences à la direction des études. Bon à savoir : certains établissements assurent le logement et la nourriture.
Dès la 1re année, vous avez expérimenté différents métiers de l’hôtellerie et de la restauration. En 2e année, vous vous êtes ouvert à l’international. Arrivé en 3e année, vous avez donc déjà acquis de solides connaissances et vous êtes peut-être attiré déjà par un secteur plus qu’un autre. Alors place à l’approfondissement d’un territoire : au choix Entrepreneuriat, Développement durable ou Événementiel. Ces 3 focus thématiques ont pour but de vous ouvrir sur de nouveaux métiers.
Vous êtes en 4e année et votre projet professionnel a pris forme ? Vous pouvez alors décider de suivre une spécialisation sur un autre campus Vatel et conclure vos études par un stage en lien avec la spécialisation.
Au choix :
